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Margarita

DetallesPrecio: Grande 11,30€ - Pequeña 8,80€

La tradición cuenta que en junio de 1889, para honrar a la reina de Italia, Margarita de Saboya, el cociner Raffaele Esposito de la pizzería brandi, creó la pizza margarita representando en sus condimentos(tomate, mozzarella y albahaca) la bandera italiana. Fue la primera receta en incorporar queso. Sin embargo, lo que ahora se conoce como pizza margarita ya habia sido preparada con anterioridad.


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Pizza margarita
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