Un vaso de leche y unas tostadas de pan integral con mermelada, un café, unos huevos revueltos y algo de bollería, un zumo recién exprimido acompañado de un sandwich de jamón y queso o incluso unos garbanzos. Existen muchas variantes del desayuno, la comida más importante del día con la que coger energías para afrontar la jornada, bien sea de trabajo, de estudio o de ocio. Todas las propuestas tienen sus cosas positivas y negativas, pues cada alimento aporta diferentes nutrientes y vitaminas, además de azúcares y grasas. ¿Cuál es, entonces, el desayuno más saludable? Para la dietista inglesa Chelsey Amer, la pizza podría ser la mejor opción.

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https://www.heraldo.es/noticias/suplementos/salud/2018/03/26/porque-desayunar-pizza-mas-saludable-que-tazon-cereales-1224626-1381024.html

La tripulación de la Expedición 53 a la Estación Espacial Internacional recibió una sorpresa con la reciente llegada de la nave espacial de carga Cygnus: un kit para cocinar pizzas.

En esta foto del 18 de noviembre de 2017 proporcionada por la NASA, de izquierda a derecha, el estadounidense Mark Vande Hei, el ruso Sergei Ryazanskiy, el italiano Paolo Nespoli, el estadounidense Joe Acaba y el estadounidense Randy Bresnik muestran los resultados de sus pizzas hechas a la medida en el complejo orbital.

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El arte de los "pizzaioli" napolitanos que durante siglos han hecho revolear la masa de esta especialidad mundialmente conocida de la cocina italiana entró este jueves en la lista de Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la Unesco.

Nuestra más sincera enhorabuena...

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https://www.eluniverso.com/noticias/2017/12/07/nota/6515821/fiesta-napoles-reconocimiento-unesco-su-...

Fundada originalmente en 1893 por la sociedad comanditaria Suardiaz y Bachmaier, (Antonio Suardíaz, arquitecto, y el alemán Carlos Ernesto Bachmaier Diers, maestro cervecero. se cree que colaboró en la sociedad el hermano de Carlos Ernesto, Juan, así como el hijo de éste último, Carlos. Carlos Ernesto se nacionalizó español en 1925 y falleció en 1944). La fábrica se instaló en el barrio llamado de Santolaya, próxima a la estación de ferrocarril del norte y del puerto en construcción de El Musel. Constituyen el inmueble tres hermosos edificios, el central de 75 metros de largo por 12 de ancho, con dos piso bajo el nivel del suelo y otros cuatro sobre él; destinado a la germinación, limpia, tostado, almacén de cebada, lupulo y malta; todos los pisos se encuentran en comunicación por medio de montacargas y ascensores; los otros dos edificios son también de 75 metros de largo y 12 de ancho estando situados normalmente al anterior, destinados a la fábrica de hielo, sala de embotellar, cuevas de fermentación fabrica de gaseosas, bodegas, sala de preparación de remesas, carpinteria, toneleria y cuadras. Tambien tienen estos dos edificios sus pisos bajo el nivel del suelo. En 2017 y después tiempo de peleas para conseguir recuperar la marca. La cerveza de la ciudad, vuelve a Xixón/Gijón saliendo al mercado una cerveza rubia de 4.5%vol. que pretende recordar a aquella mítica cerveza. En la fábrica original, trabajaron hasta su cierre Fermín Solares Blanco y Fermín Solares Alonso, abuelo y padre respectivamente de Serxu Solares director y responsable del proceso de elaboración y uno de los actuales propietarios.

http://laestrelladegijon.com/index.html