• Nosotros
    Nosotros
    25 de Marzo de 2013 a las 11:23


    Alberobello es una empresa familiar con más de 20 años de bagaje sobre nuestras espaldas sirviendo en Gijón pizzas y pasta fresca a domicilio.


     La nuestra es una historia muy bonita que empieza con un viaje a italia allá por 1987 donde vimos lo avanzados que estaban respecto a nuestro Gijón de entonces y la adoración que allí tienen por la pasta...

  • Alérgenos
    Alérgenos
    17 de Octubre de 2017 a las 10:18

    Listado de alérgenos de Pizzería Alberobello.

    IMPORTANTE

    Debido a la gran volatilidad de la harina y el gran volumen de uso de este ingrediente en concreto debemos avisar a nuestros clientes que TODOS nuestros productos son susceptibles a contener trazas de gluten.

    Se avisa a nuestros clientes que TODOS NUESTROS PRODUCTOS son susceptibles a sufrir CONTAMINACIÓN CRUZADA DE ALGÚN ALÉRGENO por razones inherentes a la producción artesana y al tamaño de nuestras instalaciones. Dicho esto NO PODEMOS GARANTIZAR que, aunque algún producto no lleve algún alérgeno esté completamente exento de trazas del mismo.

    Pizzas.

    La masa de todas nuestras pizzas está hecha con HARINA DE TRIGO, por lo que contiene gluten y las personas intolerantes(celiacos) no podrán consumirlas.

    Todas nuestras pizzas están elaboradas con mozzarella de LECHE de vaca, por lo que las personas intolerantes a los lácteos no podrán consumirlas. Se realizarán, bajo demanda, pizzas sin mozzarella.

    Además de estos podemos encontrar los siguientes alérgenos:

    • Caprichosa: Contiene huevo
    • Alberobello: contiene atún(pescado)
    • 4 quesos: contiene diversos quesos, todos realizados con lácteos.
    • Jamón y queso: contiene queso Edam(lácteo)
    • Cabrales: contiene queso cabrales(lácteo) y nueces(frutos secos)
    • Gorgonzolla: contiene queso gorgonzola(lácteo) y nueces(frutos secos)
    • Romana: contiene atún(pescado)
    • Marinera: contiene atún, anchoas(pescado) y mejillones(molusco)
    • Nápoli: contiene anchoas(pescado)
    • Pesto: la salsa pesto esta elaborada con anacardos(frutos secos) y nata(lácteo)
    • Campera: contiene huevo
    • Carbonara: La salsa carbonara está elaborada con nata(lácteo)
    • Provenzana: La salsa cocktail está elaborada con mayonesa(huevo). También contiene huevo
    • Carne: contiene huevo
    • Salmón: contiene salmón(pescado)
    • Ricotta: la salsa ricota se elabora con queso ricota(lácteo)
    • Barbacoa: La salsa barbacoa contiene leche(lácteo)
    • Veneciana: La salsa ligera contiene mayonesa(huevo) y surimi(crustáceo)
    • Funghi: contiene queso de cabra(lácteo)
    • Cantábrica: contiene gambas(crustáceos) y lagula
    • Bucanara: contiene gambas(crustáceos), berberechos(moluscos)y nuez(frutos secos)

    Platos rápidos

    Gran parte de nuestros platos se realizan con pasta fresca elaborada con sémola de trigo, por lo que contiene gluten, y huevo pasteurizado.  Las personas celiacas y las intolerantes al huevo no podrán consumirlas.

    Gran parte de nuestros platos se realizan con bechamel elaborada con harina de trigo que contiene gluten,  y con leche, por lo que las personas celiacas y los intolerantes a la lactosa no podrán consumirlos.

    Además de estos podemos encontrar los siguientes alérgenos:

    • Lasañas: contienen pasta fresca(gluten) y bechamel(lácteo)
    • Lasaña especial: contiene pasta fresca(gluten), bechamel(lácteo) y huevo.
    • Lasaña pesto: contiene pasta fresca(gluten) y bechamel(lácteo) la salsa al pesto está elaborada con anacardos(frutos secos)
    • Lasaña ricota: contiene pasta fresca(gluten) y bechamel(lácteo), la salsa ricota está elaborada con queso ricota(lácteo)
    • Canelones de atún: pasta fresca(gluten), bechamel(lácteo) y atún(pescado)
    • Canelones de ricota: pasta fresca(gluten), bechamel(lácteo) y ricota(lácteo)
    • Espagueti carbonara: pasta fresca(gluten) y carbonara(lácteo)
    • Espagueti nápoli: pasta fresca(gluten) y salsa nápoli(pescado)
    • Tallarines fungi: pasta fresca(gluten) y salsa funghi(lácteo)
    • Tallarines 4 quesos: pasta fresca(gluten) y salsa 4 quesos(lácteos)
    • Macarrones bucanara: pasta fresca(gluten) y salsa bucanara(lácteos,crustáceos,moluscos y frutos secos)
    • Fusilli al salmón: pasta fresca(gluten), salmón(pescado) y nata(lácteo)

    Nuestra pasta rellena se elabora con pasta fresca(gluten), queso parmesano(lácteo), pan rallado(gluten), queso ricota(lácteo), queso Edam(lácteo).

    Ensaladas

    • Ensalada de pasta: pasta fresca(gluten), huevo, mayonesa(huevo),
    • Ensalada tropicla: pasta fresca(gluten), huevo, surimi(crustáceo), salsa cocktail(huevo)
    • Ensalada césar: Nueces(frutos secos), grana padanno(lácteo), salsa césar(pescado, soja, huevo, lácteo)

    Postres

    • Arroz con leche: Leche(lácteo)
    • Tiramisú: mascarpone(lácteo), huevo.
    • Puercoespín: Huevo, margarina(lácteo),almendras(frutos secos)
    • Flan: Leche(lácteo), nata(lácteo) queso(lácteo) y huevo.
    • Cremas: Nata(lácteo), frutos secos
    • Crema italiana: huevo, mascarpone(lácteo), chocolate(lácteo)
    • Creps: harina(gluten) nata(lácteo) y huevo.

  • Zonas de reparto
    Zonas de reparto
    5 de Abril de 2016 a las 13:47

    Zona azul entre 20 y 30 minutos

    Zona  verde entre 25 y 35 minutos

    Zona roja entre  30 y 40 minutos

    Estos tiempos son orientativos y están supeditados al estado del tráfico, al tiempo meteorológico y al volumen de trabajo.

  • Aviso legal
    Aviso legal
    5 de Abril de 2016 a las 13:50

    El presente Aviso Legal establece la información general que los prestadores de servicios de la sociedad de la información vienen obligados a poner a disposición de los consumidores y usuarios, por imperativo del Art.10 de la Ley 34/2002 de servicios de la sociedad de la información y de comercio electrónico. En consecuencia, se informa de los siguientes extremos:

    IDENTIFICACIÓN

    CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. es una fábrica de pastas con nombre comercial: ALBEROBELLO. Fabrica y vende productos alimenticios de pasta propios de su actividad de hostelería con un área de distribución minorista en su propio local. La página Web www.alberobello.es  es propiedad de CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B., así como todos aquellos  grupos corporativos ubicados en las distintas redes sociales y sitios virtuales presentes y futuros, asociados a dicha entidad.

    • Titular: CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B.
    • Nombre Comercial: ALBEROBELLO
    • Domicilio social: Avda. de la Costa, 55-Bajo. 33201-Gijón. Asturias.
    • CIF: E33647736.
    • Teléfono: 985335711
      URL: "www.alberobello.es" y de acuerdo con lo dispuesto en el Art. 9 de la ley 34/2002(LSSI), la titularidad de dicho dominio es: CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B.
    • E-Mail: alberobello@telecable.es

    USO DEL SITIO WEB: INFORMACIÓN Y CONSENTIMIENTO

    El acceso al sitio Web www.alberobello.es, atribuye la condición de usuario e implica la aceptación plena y sin reservas por parte del usuario de todas y cada una de las condiciones contenidas en este Aviso Legal.

    El contenido del presente Aviso Legal puede sufrir modificaciones, por lo que la aceptación por parte del usuario será respecto del Aviso Legal publicado por CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. en el momento en que el usuario acceda al sitio Web.

    Asimismo, el acceso al sitio Web "www.alberobello.es"  se encuentra sometido a todos los avisos, condiciones de uso e instrucciones puestos en conocimiento del usuario por CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. que sustituyan, completen y/o modifiquen el presente Aviso Legal.

    Todos los tratamientos de datos personales que se realizan son sometidos al cumplimiento  de la Ley Orgánica 15/1999 de Protección de Datos de Carácter Personal (LOPD) y al Real Decreto 1720/2007, garantizando que contamos con las medidas de seguridad jurídicas, organizativas y tecnológicas requeridas legislativamente.

    CONDICIONES DEL SITIO WEB

    Al usuario o cliente de la Web, o del grupo/s corporativo/s o de las  actividades realizadas en las redes sociales asociadas a la actividad de la página Web "www.alberobello.es", se le informa de que únicamente tratamos los datos de carácter personal de los clientes que nos visitan y solicitan algún tipo de servicio para la adecuada prestación de los mismos.

    Estos datos son almacenados y tratados en un fichero automatizado que se encuentra debidamente inscrito ante la Agencia Española de Protección de Datos.

    Los datos personales que tratamos a través del sitio Web, sólo serán utilizados para:

    • Gestionar, tramitar y contestar peticiones y solicitudes sobre nuestros servicios.
    • Gestionar y tramitar los datos de carácter personal para el desarrollo de procesos de selección de personal, solicitado a través del formulario correspondiente, así como tramitar y facilitar los pedidos o la petición de información para el desarrollo del proceso de comercialización.
    • Remitir información vía e-mail respecto a noticias relacionadas con la actividad de  ALBEROBELLO.
    • Remitir información relativa a  productos, novedades, promociones y cualquier otra información de interés comercial para los usuarios y clientes.
    • Remitir nuestras informaciones comerciales y nuestras novedades así como nuestras noticias.
    • Tramitar y gestionar el alta como usuarios y/o clientes registrados, en caso de registrarse.

    En ningún caso realizaremos alguna de las siguientes actividades:

    • Cederlos a otras personas o entidades, sin consentimiento previo del usuario y/o cliente.
    • Transferirlos a otros Estados, sin consentimiento previo del usuario y/o cliente.

    CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B.  insiste en su compromiso de uso responsable y confidencial de los datos de los usuarios, garantizando que los mismos se tratarán de acuerdo con las exigencias legales y que tan sólo serán utilizados con el propósito indicado y exclusivamente con la finalidad descrita en  los ficheros.

    Los datos recabados son los adecuados, pertinentes y no excesivos en relación con el ámbito y finalidades descritos. El usuario responderá, en cualquier caso, de la veracidad de los datos facilitados, reservándose  CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B.  el derecho a excluir de los servicios registrados a todo usuario que haya facilitado datos falsos, sin perjuicio de las demás acciones que procedan en Derecho.

    Todos los datos facilitados a través de los formularios existentes en este sitio Web, serán tratados con estricta confidencialidad de acuerdo con la Ley Orgánica 15/1999, de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, e informando del derecho de acceso al fichero, rectificación y cancelación de sus datos, pudiendo ejercitar tales derechos enviando por escrito una solicitud a la dirección arriba indicada.

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  • LODP
    LODP
    5 de Abril de 2016 a las 13:52

    URL: www.alberobellopizzaengijón.es, es un dominio en Internet, propiedad de:

    CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B.
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    Domicilio Social: Avda. de la Costa, 55-Bajo. 33201-Gijón. Asturias.

    CIF: E33647736
    Teléfono: 985335711
    e-Mail: alberobello@telecable.es

    POLÍTICA DE PRIVACIDAD

    De conformidad con lo establecido en los artículos 5 y 6 de la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre, de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que los datos de carácter personal que voluntariamente nos facilite a través de los distintos formularios de entrada dispuestos al efecto tanto en la Web "www.alberobello.es", como en los grupos corporativos en redes sociales, así como otras páginas asociadas a la actividad del titular, o en cualquier otro canal de recogida de los mismos, serán incorporados a los ficheros denominados "Administración" y "Recursos Humanos",   cuyo responsable es: CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B., con CIF: E33647736 y que tienen como finalidad la gestión administrativa, comercial y de RR.HH de la empresa, así como la gestión de los servicios objeto de la actividad del Responsable del Fichero.

    El derecho de información.

    El usuario/cliente de la Web, o grupo corporativo o actividades en las redes sociales  asociadas a la actividad de la página Web: "www.alberobello.es", al facilitar voluntariamente sus datos de carácter personal a través de los distintos formularios de entrada dispuestos al efecto en la Web y en los canales de gestión automatizada, da su consentimiento para que sus datos puedan ser utilizados por CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. para el envío de comunicaciones comerciales y ofertas publicitarias por e-mail, fax, sms o cualquier otro medio electrónico o físico, presente o futuro. Igualmente, los mismos serán utilizados para responder a cualquier consulta que nos formule y para gestionar los encargos o solicitudes en los formularios de recogida de datos. Todos los datos solicitados a través de la página Web son obligatorios para poder realizar la correcta prestación de los servicios. En caso de no ser facilitados, CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. no garantiza que los servicios prestados se ajusten completamente a sus necesidades.

    El usuario/cliente de la Web, o grupo corporativo o actividades en las redes sociales  asociadas a la actividad de la página Web: "www.alberobello.es", podrá en cualquier momento ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición en los términos establecidos en la Ley Orgánica 15/1999, dirigiéndose al responsable del fichero, en la siguiente dirección: Avda. de la Costa, 55-Bajo. 33201-Gijón. Asturias, o a través de su dirección electrónica: alberobello@telecable.es, poniendo en el asunto: "Ejercicio Derechos Arco".

    Consentimiento  informado del  usuario / cliente.

    Mediante el envío de los formularios existentes en la páginas Web, el  usuario/cliente presta su consentimiento inequívoco al tratamiento automatizado de los datos incluidos en los ficheros arriba mencionados y de los que es  responsable CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B., quien  garantiza que los datos facilitados no serán objeto de cesión a terceros y que los datos se gestionarán para las finalidades específicamente determinadas en dichos ficheros, incluidas las transferencias internacionales de datos necesarias para la prestación de determinados servicios.

    El consentimiento se entenderá prestado inequívocamente, y en caso de menores en calidad de representantes de los mismos,  en tanto no nos comunique expresamente la revocación del mismo a alguno de los tratamientos indicados anteriormente. A tal efecto, el usuario/cliente podrá darse de baja de cualquiera de los servicios contratados haciendo "clic" en la casilla que acompaña a cualquier comunicación electrónica o enviando un e-mail a: alberobello@telecable.es, solicitando la baja de los servicios y/o la revocación del consentimiento poniendo en el asunto el supuesto de que se trate (Baja Servicios o Revocación Consentimiento).

    009247

    El principio de calidad de datos.

    El usuario/cliente de la Web, o grupo corporativo o actividades en las redes sociales  asociadas a la actividad de la página web "www.alberobello.es", será el único responsable de la veracidad y exactitud de los datos aportados, comunicando cualquier modificación de los mismos que se produzca en un futuro, actuando CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. de buena fe y como mera prestadora del servicio.  En caso de haber facilitado datos falsos o de terceras personas sin mediar su consentimiento para ello, CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. se reserva el derecho a la destrucción inmediata de los citados datos, a fin de proteger el derecho del titular o titulares de los mismos.

    CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. procederá a la cancelación de los datos personales recogidos cuando dejen de ser necesarios o pertinentes para la finalidad para la que hubieren sido recabados o registrados. La cancelación dará lugar al bloqueo de los datos, conservándose únicamente a disposición de las Administraciones públicas, Jueces y Tribunales, para la atención de las posibles responsabilidades nacidas del tratamiento, durante el plazo de prescripción de éstas. Cumplido el citado plazo se procederá a la supresión de sus datos personales.

    CONCEPCIÓN ELVIA GARCIA-BLANCO, C.B. se compromete al cumplimiento de su obligación de secreto de los datos de carácter personal y de su deber de guardarlos, adoptando todas las medidas de índole técnica y organizativa para garantizar la seguridad de los datos de carácter personal y evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que estén expuestos, todo ello de conformidad con lo establecido en el Real Decreto 1720/2007.

    El principio de seguridad de los datos.

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    009247

    Accesos.

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    Envío de comunicaciones comerciales vía e-mail o por otros canales de telecomunicación.

    Los datos gestionados y tratados a través del fichero automatizado, podrán utilizarse para comunicarse con el usuario/cliente en el futuro sobre actividades relacionadas con sus productos y servicios y siempre según solicitud previa de aquél.

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  • Nuestros proovedores
    Nuestros proovedores
    11 de Marzo de 2017 a las 18:54

    En alberobello sólo trabajamos con los mejores proovedores y así lo hacemos desde que abrimos allá por 1988, siendo los mismos en gran parte de nuestros productos.

  • Crea tu propia masa de pizza
    Crea tu propia masa de pizza
    12 de Marzo de 2017 a las 11:43

    No hay nada más gratificante que crear tu propia pizza desde cero. Y además es facilísimo. Aquí os dejamos un videotuturial para que nada pueda salir mal.

    https://www.youtube.com/watch?v=_YvnzPwLMXk